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能抗癌的西兰花芽菜怎么种-两种方法示范   绿油油的西兰花大家都能在超市里买到,对健康很有好处。西兰花的种子芽菜,所含的抗癌成分萝卜硫素更高——比普通的花菜高出好几倍,所以许多人会自己种一些西兰花芽菜来做沙拉、凉拌。   自己种植西兰花种子芽菜并不难——我们以前也介绍过芽菜的制作方法,示范过怎么孵绿豆芽,今天我们专门来说说西兰花种子芽菜的两种种植方法,大家赶紧动动手,不但可以吃可以抗癌还能绿化居室环境。   西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法   培育西兰花芽菜和我们平时孵豆芽一样简单,只要先去买好一点的种子(天然的未经过处理的),再找一个玻璃瓶就可以开始了。 西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法步骤1,将种子放入玻璃瓶里,加水没过种子,浸泡6-12小时。   1,将种子放入玻璃瓶里,加水没过种子,浸泡6-12小时。 西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法步骤2,将水过滤掉,用清水冲洗,沥干水分(避免种子发霉),再将种子放回瓶子里面,置于阴凉处。   2,将水过滤掉,用清水冲洗,沥干水分(避免种子发霉),再将种子放回瓶子里面,置于阴凉处。 西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法步骤3,每天反复清洗种子2-3次。期间可以滚动瓶子,让种子在瓶子里分散开来。   3,每天反复清洗种子2-3次。期间可以滚动瓶子,让种子在瓶子里分散开来。   百分HOW提示:大部分的人,会等4-5天之后,让种子完全发芽了再食用。但是,科学家根据最新研究说,第一次清洗沥干水分后的48小时,萝卜硫素含量最高。 西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法步骤4,等到芽菜有2厘米左右的长度时,将瓶子放到有光线的地方,继续清洗及沥干水分,直到芽菜变绿。   4,等到芽菜有2厘米左右的长度时,将瓶子放到有光线的地方,继续清洗及沥干水分,直到芽菜变绿。 西兰花种子芽菜种植方法一:水耕法步骤5,找个大碗装满水,把绿芽菜放入,轻轻搅拌,让种子壳浮到水面,将这些壳捞掉就好了。如果不是马上要吃,可以将芽菜重新放入瓶子或者其他容器中,端入冰箱冷藏保存。   5,找个大碗装满水,把绿芽菜放入,轻轻搅拌,让种子壳浮到水面,将这些壳捞掉就好了。如果不是马上要吃,可以将芽菜重新放入瓶子或者其他容器中,端入冰箱冷藏保存。
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